A fenyőrügy legismertebb, és házilag is könnyen megvalósítható felhasználási módja a fenyőtea és a fenyőszirup. A tea és a szirup egyaránt ízletes, és számtalan pozitív hatással bír. A természetben bőségesen megtalálható, könnyen gyűjthető gyógyhatású szer a fenyőrügy, további felhasználási lehetőséggel.
Milyen fenyőféléről gyűjthető?
Felhasználható fenyőfajták: lucfenyő, jegenyefenyő, vörösfenyő, ezüstfenyő, erdeifenyő. Ezek közül talán a lucfenyőnek a legnagyobb a hatóanyag tartalma, sok benne a terpén vegyület (α-Pinene, illóolaj, mely rendkívül jó nyákoldó). Természetesen a felsorolt fenyőfajták is tartalmazzák, és emellett ásványi anyagokat, vitaminokat, gyantát, karotinoidokat, cseranyagot. Ez a gazdag hatóanyag tartalom magyarázza a sokoldalú gyógyhatásukat, és azt, hogy miért alkalmazzák már évszázadok óta a népgyógyászatban.
Amire nagyon vigyázzunk: a tiszafát ne keverjük össze a fenyővel, mert mérgező!
Fontos, hogy tiszta helyen, közutaktól, szennyező forrásoktól távol gyűjtsük, a legjobb az erdőben gyűjtött rügy. Ilyenkor nem szükséges megmosni (a vizes fenyőrügy megerjedhet!), közvetlenül felhasználható (arra figyeljünk, hogy pók, bogár ne legyen rajta).
Megjegyezném, hogy a zsenge fenyőrügyet meg is lehet enni. Nyersen nagyon sok C-vitamin található benne. Gyerekkoromban mi mindig szedtünk és ettük, játék közben rágcsáltuk. Régebben az emberek szárítottak is fenyőrügyet, és nehezebb időkben akár táplálékként is használták. A szárított fenyőrügy ugyanúgy használható teakészítésre, mint a friss.
A fenyőrügy gyógyhatásai
- Általános erősítőszer, támogatja az immunrendszert. A zsenge tűlevelekben nagyon sok a C-vitamin (akár hatszor több mint a citromban).
- Köptető, nyákoldó hatású: légúti problémák, megfázás, köhögés, torokfájás esetén alkalmazható. Idült hörghurut esetén is remek választás.
- Gargarizálószerként is használható, jót tesz a hangszálaknak, toroknak.
- Fertőtlenítő, mikrobaellenes, gyulladáscsökkentő hatású. Ezek a hatások a fenyő illóolaj esetén hatványozottan érvényesülnek.
- Az illóolajnak ezeken kívül van egy élénkítő hatása is, ezért fáradtság, mentális kimerültség, vagy hosszú lábadozás esetén is érdemes alkalmazni (párologtatóban, fürdővízben – előtte bőrpróba!).
- Fájdalomcsillapító, izomgörcs oldó. Reumás panaszok esetén sikerrel alkalmazható alkoholos kivonata bedörzsölő szerként.
- Van egy gyenge vízhajtó hatása is.
- Érdekesség: úgy tartják, hogy a fenyőrügyek segítenek csökkenteni a túlsúlyos emberek étvágyát. Erre 3–4 darabot alaposan meg kell rágni étkezés előtt. Ki lehet próbálni :).
Milyen formában alkalmazható a fenyőrügy
A leggyakoribb, legismertebb felhasználási mód a szirup vagy a fenyőméz. Ezen kívül még számos módon alkalmazhatjuk: tea, tinktúra, inhalálás vagy akár fürdő formájában.
Tea
Nyers fenyőrügyből körülbelül 30 grammnyit kell 1 liter vízben kb. 2 percig főzni. Óránként 1-2 kortyot fogyasztva belőle még a hangulatunk is jobb lesz.
Ha esetleg a C-vitamin tartalmat szeretnéd megőrizni, áztasd be egy éjszakára, majd reggel szűrd le. Remek frissítő, energetizáló, erősítő ital. Csak nagyon fiatal, zsenge hajtások / tűlevelek esetén működik az áztatás! Viszont főzéssel nem csak rügyekből, hanem tűlevelekből is finom, aromás tea készíthető.
A teával gargarizálni is lehet, a hangszálaknak, toroknak is jót tesz.
Fenyőrügy tinktúra
1:10 arányban kell készíteni vodkával. Vagyis például 50 grammnyi fenyőrügyhöz 500 gramm vodkát használunk. Meleg helyen 1-2 hétig áztatjuk, majd szűrjük. Naponta 3×20 csepp fogyasztható. Immunrendszert erősíti, légzőrendszer problémái esetén használható (köhögés, nyákoldás, antibakteriális). Sokáig eltartható, és külsőleg, bedörzsölő, borogató szerként is hatásos.
Inhaláció
50 gramm friss hajtást tegyünk fel egy liter vízzel főni. Forrástól számítva, nagyon lassú tűzön, fedő alatt főzzük körülbelül 5 percig. Utána zárjuk le a tüzet, és még áztassuk fedő alatt 5 percig. Ezután hajoljunk a főzőedény fölé (óvatosan!), és fejünket egy nagy törölközővel lefedve szívjuk, lélegezzük be a gyógyító gőzöket 10-15 percig.
Fürdő
Izomgörcsök, fáradtság, reumás fájdalmak esetén lehet hatásos. De mivel a meleg fürdőben az illóolajat be is lélegezzük, ilyen formában is hat légúti problémák esetén is!
A fürdőhöz 500 gramm friss hajtást 5 liter vízzel főzzünk fel, és forrástól számítva, fedő alatt, lassú tűzön főzzük 5 percig, majd áztassuk még 5 percig. Utána ezt a főzetet szűrjük bele a fürdővízbe. Ebben a vízben pihenjünk 20-30 percig.
Fenyőszirup / fenyőméz
Hozzávalók:
- Néhány marék friss, zsenge fenyőrügy. Fontos, hogy valóban zsenge, puha, körülbelül 3-7 cm hosszúságú fenyőrügyet szedjél; a fás rügyekből nem oldódnak ki jól a hatóanyagok.
- Méz vagy cukor. Bármelyikkel készíthető, bár én a tiszta, termelői mézet részesítem előnyben. A cukor kiszívja a nedvességet a fenyőrügyből, ami ugyanúgy kioldja a hatóanyagokat, de a méznél érvényesülnek annak pozitív tulajdonságai is. A mézzel készített kivonatot nevezik sok helyen fenyőméznek.
- Tiszta, sterilizált befőttes üveg.
Elkészítés:
- Készíts elő egy jól megmosott, sterilizált befőttes üveget.
- Rakjál az üveg aljára egy réteg cukrot, majd egy réteg fenyőrügyet, rá egy réteg cukrot, majd megint egy réteg fenyőrügyet, egy réteg cukrot – addig folytasd, amíg megtelik az üveg. Méz esetében én úgy készítem, hogy nagyon lazán teleszórom a befőttes üveget, majd felöntöm mézzel. Itt azért nehéz a rétegezés, mert a rügyek egyből „felúsznak” a méz tetejére.
- Fedd be a befőttes üveget, és tedd szobahőmérsékletű helyre. Napos helyre is mehet, akkor kicsit jobban barnul, de a hatóanyagok nem károsodnak. Pár nap múlva elkezd „összeesni” a fenyőrügy, majd kezdi elveszíteni a színét. Ez egy normális folyamat! Így kell tárolni körülbelül 3 hétig. Amennyiben cukorral készíted, és nem kezd folyékonnyá válni, adhatsz hozzá egy kevés vizet. A mézes variációnál időnként keverd össze a felúszott rügyeket a mézzel.
- Három hét múlva szűrd le, és tárold hűtőben. Így akár egy évig is eláll!
Köhögés, meghűlés időszakában fogyasszunk belőle naponta 3×1 evőkanállal (gyerekeknek: 1 teáskanállal; 2 éves kor alatt nem ajánlott). Bármilyen gyógyteában lehet használni, nem csak remek az íze, de a gyógyhatásai is hozzáadódnak (pl. kakukkfű teába téve növekszik annak nyákoldó, köhögéscsillapító hatása).
A fenyőrügyet be is lehet szárítani. Nyírfa tálcára, vagy sima kartonpapírra kiterítve, száraz, szellős helyen szárítható, és szárított állapotban tárolható. Hatóanyag tartalmát így 1 évig megőrzi, és a szárított anyagból ugyanúgy aromás tea készíthető, mint a nyersből.
Bár eddig leginkább a népgyógyászatban használták a fenyőrügyből készített kivonatokat (természetesen eredményesen), az utóbbi időben a fitoterápia és a holisztikus orvoslás is alkalmazza.
Érdemes hát egy kirándulás alkalmával begyűjteni néhány maréknyi friss hajtást, és a felsorolt lehetőségek némelyikét kipróbálni. Ha valaki egyszer is kipróbálja a fenyőteát vagy a fenyőmézet, nagy valószínűséggel örökre a rabja marad :).